Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Σοκολατένια φραντζόλα με καρύδια και σταφίδες

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
φραουλιτσα
Trial moderators
Trial moderators




Σοκολατένια φραντζόλα με καρύδια και σταφίδες  Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Σοκολατένια φραντζόλα με καρύδια και σταφίδες    Σοκολατένια φραντζόλα με καρύδια και σταφίδες  Icon_minitimeΔευ 13 Φεβ 2012, 12:05

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]
Υλικά

1 φλ. βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
2/3 φλ. καστανή ζάχαρη (κατά προτίμηση, αλλιώς κρυσταλλική)
4 αυγά
225 γραμμ. σοκολάτα γάλακτος ψιλοκομμένη ή σταγόνες σοκολάτας (εμπορίου)
1/2 φλ. σταφίδες
1/2 φλ. χοντροκομμένα καρύδια
1 πορτοκάλι (ξύσμα)
2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Εκτέλεση

1. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη ώσπου να ομογενοποιηθούν, 5΄-6΄. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά χτυπώντας, ώστε να απορροφώνται από το μείγμα καλά πριν προσθέσουμε το επόμενο. Ρίχνουμε την ψιλοκομμένη σοκολάτα, τις σταφίδες και τα καρύδια. Τέλος, προσθέτουμε και το ξύσμα πορτοκαλιού. Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και λίγο λίγο βάζουμε μέσα το κοσκινισμένο αλεύρι.

2. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μικρή μακρόστενη φόρμα του κιλού. Αδειάζουμε το μείγμα μέσα και με την ανάποδη του κουταλιού κάνουμε κατά μήκος στη φραντζόλα μία λακκούβα.

3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160βαθμούς, στην τελευταία σχάρα, για 1 ώρα περίπου ή μέχρις ότου, μπήγοντας στο κέντρο της σοκολατένιας φραντζόλας τη μύτη του μαχαιριού, αυτή να βγαίνει στεγνή και καθαρή.

4. Αφήνουμε να σταθεί 5΄ και βγάζουμε τη φραντζόλα σε σχαρίτσα ή σε καθαρή πετσέτα μέχρι να στεγνώσει και να κρυώσει.

Χρόνος Προετοιμασίας 10 λεπτά
Χρόνος ψησίματος 60 λεπτά
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Σοκολατένια φραντζόλα με καρύδια και σταφίδες
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ
» Γιαουρτοκαρυδόπιτα με σταφίδες
» Κέικ καρότο με σταφίδες
» Αυγοφέτες στο φούρνο με σοκολάτα και σταφίδες
» ΡΟΛΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΜΕ ΚΑΝΕΛΑ ΚΑΙ ΣΤΑΦΙΔΕΣ

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: