Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Ζύμη για σπιτική σφολιάτα

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Ζύμη για σπιτική σφολιάτα Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Ζύμη για σπιτική σφολιάτα   Ζύμη για σπιτική σφολιάτα Icon_minitimeΠαρ 06 Ιαν 2012, 09:49

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

ΥΛΙΚΑ

1 ποτήρι νερό
1 φλιτζ του καφέ γάλα
2 κουταλιές σούπας λάδι
αλεύρι ΓΟΧ όσο πάρει (δεν λέω ακριβώς γιατί είναι ανάλογα με το αλεύρι και πόσο δυνατό είναι)
αλάτι
2 Βιτάμ(θα πάρει 1 και κάτι περίπου)


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός απο το βιτάμ.Κάνουμε μια ζύμη κανονική δηλ.όχι σφιχτή ούτε και πολύ μαλακιά γιατί δεν ανοίγει το φύλλο.

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

Κάνουμε τη ζύμη ρολό και την κόβουμε στα δύο.Αλευρώνουμε τον πάγκο ή το τραπέζι μας καλά και ανοίγουμε χωρίς να πατάμε πολύ δυνατά τη ζύμη σε όσο πιο μεγάλο φύλλο μπορούμε.Ελέγχουμε που και πού απο κάτω να μην κολλάει το φύλλο και όπου χρειάζεται ρίχνουμε λίγο αλεύρι.Ετσι κάνουμε και τα 2 φύλλα τα κλείνουμε σε σελοφάν και στην κατάψυξη μέχρι να τα χρειαστούμε..........



[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]



Ετοιμη για κατάψυξη (για ώρα αναγκης).Ετσι έχουμε σφολιάτα και όποτε τη χρειαστούμε απλά την ανοίγουμε σε φύλλο και σε λαδωμένο ή βουτυρωμένο ταψί.


[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Ζύμη για σπιτική σφολιάτα
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» ΠΙΤΑ ΜΕ ΖΥΜΗ ΚΑΙ ΜΑΓΙΑ
»  Σπιτική λεμονόπιτα
» Σπιτική μερέντα
»  Σπιτική ,εύκολη ,λαγάνα!!
» Ζύμη για πίτσα Τι να πω για να περιγράψω αυτό το ζυμάρι…

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: