Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Κλαμπ με ψητά λαχάνικα και κατσικίσιο τυρί

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Κλαμπ με ψητά λαχάνικα και κατσικίσιο τυρί Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Κλαμπ με ψητά λαχάνικα και κατσικίσιο τυρί   Κλαμπ με ψητά λαχάνικα και κατσικίσιο τυρί Icon_minitimeΠαρ 09 Μαρ 2012, 10:48

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]


ΥΛΙΚΑ

1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη ροδέλες

4 κόκκινες πιπεριές

αλάτι

1 1/2 σελίδα ψιλοκομμένο σκόρδο

1 κολοκύθι

6 φέτες κατσικίσιο τυρί

3 κουταλιές βασιλικό

2 κουταλιές ελαιόλαδο

σάλτσα από balsamiko

12 φέτες ψωμί τοστ ή τζιαπάτα


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Αλατίζουμε τις ροδέλες της μελιτζάνας για να ξεπικρίσουν για 20 λεπτά σε ένα σουρωτήρι.Λαδώνουμε ελαφρά τις πιπεριές και τις ψήνουμε στο φούρνο για 15 λεπτά στους 180ο C.Κόβουμε σε ροδέλες και τα υπόλοιπα λαχανικά και τα ψήνουμε για 15 - 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν καλά.Αναμιγνείουμε σ' ένα μπολ το κατσικίσιο με το σκόρδο, τον βασιλικό και ελαιόλαδο. Αλατωπιπερώνουμε.Ψήνουμε στο γκριλ ή στην τοστιέρα το ψωμι. Συναρμολογούμε το κλάμπ. Στη μια φέτα αλοίφουμε τη βινεγκρέτ ενώ στην άλλη αλοίφουμε το τυρί. Βάζουμε ψητά λαχανικά στη μέσα και σερβίρουμε αμέσως. Καλή επιτυχία!
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Κλαμπ με ψητά λαχάνικα και κατσικίσιο τυρί
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Παντζάρια με κατσικίσιο τυρί και βινεγκρέτ δυόσμου
» Πράσινη σαλάτα με καρύδια και κατσικίσιο τυρί
» ΚΟΧΥΛΙΑ ΜΕ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
» Ψάρι ψητό με ψητά λαχανικά
» Ελιά μοσχαρίσια με κριθαράκι, ξερή μυζήθρα και κατσικίσιο βούτυρο

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: