Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Αλμυρά τυρένια τρουφάκια

Πήγαινε κάτω 
3 απαντήσεις
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
φραουλιτσα
Trial moderators
Trial moderators




Αλμυρά τυρένια τρουφάκια  Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Αλμυρά τυρένια τρουφάκια    Αλμυρά τυρένια τρουφάκια  Icon_minitimeΠαρ 06 Ιαν 2012, 00:15

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]
Υλικά

350 γραμμ. κατσικίσιο μαλακό τυρί (ή μίξη μαλακών λευκών τυριών)
1 κ.σ. ελαιόλαδο
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
2 δαμάσκηνα ψιλοκομμένα
Για τη γαρνιτούρα
2 κ.σ. χοντροκοπανισμένα πολύχρωμα πιπέρια
2 κ.σ. φιστίκι Αιγίνης ψιλοκομμένο
2 κ.σ. καρυδόψιχα ψιλοκομμένη
Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μικρό τηγάνι και σοτάρουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια για 2΄-3΄ να γίνουν διάφανα. Τα αφήνουμε να κρυώσουν.

Βάζουμε σε μπολ το κατσικίσιο τυρί και το λιώνουμε με πιρούνι. Προσθέτουμε τα σοταρισμένα κρεμμύδια και τα ψιλοκομμένα δαμάσκηνα και τα ανακατεύουμε πολύ καλά. Καλύτερα είναι να τα ζυμώσουμε με το χέρι.

Πλάθουμε μικρά μπαλάκια τυριού και τα κυλάμε λίγα στα πιπέρια, λίγα στο φιστίκι και λίγα στο καρύδι. Τα σερβίρουμε με κράκερ, κριτσίνια ή φρυγανισμένη μπαγκέτα.

Μπορούμε επίσης να τα καλύψουμε με μαυροκούκι, με σουσάμι, με σουμάκ, με πάπρικα, με μπούκοβο ή με ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα κ.λπ.

μερίδες 20
Χρόνος Προετοιμασίας 15 λεπτά
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Αλμυρά τυρένια τρουφάκια  Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Αλμυρά τυρένια τρουφάκια    Αλμυρά τυρένια τρουφάκια  Icon_minitimeΠαρ 06 Ιαν 2012, 09:24

:ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ: φραουλιτσα
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
mrdyo
Admin
Admin
mrdyo



Αλμυρά τυρένια τρουφάκια  Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Αλμυρά τυρένια τρουφάκια    Αλμυρά τυρένια τρουφάκια  Icon_minitimeΠαρ 06 Ιαν 2012, 14:01

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]


[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Αλμυρά τυρένια τρουφάκια
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Μάφιν αλμυρά με ελιά
» Αλμυρά λουκουμαδάκια με φέτα και χυλό μπύρας
» Τρουφάκια με ζαχαρούχο και πτι-μπερ
» Τρουφάκια με αμύγδαλα - φουντούκια
» Τρουφάκια καρότου με ινδοκάρυδο ή Χιονόμπαλες

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: