Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Μπριζόλες “τσικνιστές¨ με μπύρα

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Μπριζόλες “τσικνιστές¨ με μπύρα Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Μπριζόλες “τσικνιστές¨ με μπύρα   Μπριζόλες “τσικνιστές¨ με μπύρα Icon_minitimeΤετ 22 Φεβ 2012, 02:20

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

ΥΛΙΚΑ

2 μπριζόλες χοιρινές
1 κουτάκι μπύρα
1 κ. γλ. πάπρικα 1 κ. γλ. κόκκινα πιπέρια ολόκληρα
1 κ. γλ. μουστάρδα
1 κρεμμύδι λίγο αλάτι, πιπέρι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε σε ένα μπολ τη μπύρα, τη πάπρικα, τα πιπέρια, τη μουστάρδα και τα ανακατεύουμε. Κόβουμε στα τέσσερα το κρεμμύδι και το προσθέτουμε. Βάζουμε το κρέας στο μπολ και το αφήνουμε για 4-5 ώρες. Το κρέας θα πρέπει να σκεπάζεται από τη μπύρα. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε 1 κ. σούπας ελαιόλαδο. Στεγνώνουμε σε απορροφητικό χαρτί τις μπριζόλες. Μόλις κάψει το τηγάνι βάζουμε τις μπριζόλες. Τις αφήνουμε για 5-6 λεπτά και τις γυρίζουμε από την άλλη πλευρά. Ψήνουμε σε δυνατή φωτιά για 2 λεπτά και προσθέτουμε τα κρεμμύδια, χαμηλώνουμε να σιγοψηθούν για 8-10 λεπτά αναλόγως το πάχος της μπριζόλας. Προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι. Μόλις ψηθεί το κρέας το βγάζουμε από το τηγάνι και το σκεπάζουμε με ένα αλουμινόχαρτο να μείνει ζεστό
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Μπριζόλες “τσικνιστές¨ με μπύρα
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Κότσι χοιρινό με μπύρα
» Κοτόπουλο ψημένο σε μπύρα
»  Χοιρινές μπριζόλες με καραμελωμένα κρεμμύδια
» Μπριζόλες χοιρινές με μουστάρδα
» Μπριζόλες χοιρινές με πάπρικα

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: