Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

  Χοιρινές μπριζόλες με καραμελωμένα κρεμμύδια

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



     Χοιρινές μπριζόλες με καραμελωμένα κρεμμύδια Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Χοιρινές μπριζόλες με καραμελωμένα κρεμμύδια        Χοιρινές μπριζόλες με καραμελωμένα κρεμμύδια Icon_minitimeΠαρ 09 Μαρ 2012, 11:00

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

ΥΛΙΚΑ

4 χοιρινές μπριζόλες κόντρα με κόκκαλο
3 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
1 ½ φλιτζάνι ζωμό βοδινού
6 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
2 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη
1 κουταλάκι λευκό ξύδι
1 κουταλάκι θυμάρι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι



ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύουμε το ζωμό, 3 κουταλιές σόγια, το ξύδι και τη ζάχαρη μέχρι αυτή να διαλυθεί. Αλατοπιπερώνουμε το χοιρινό και το πασπαλίζουμε με θυμάρι. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε τις μπριζόλες και τις μαγειρεύουμε για 5 λεπτά από κάθε πλευρά. Μεταφέρουμε το χοιρινό σ' ένα πιάτο. Ρίχνουμε το μείγμα του ζωμού στο τηγάνι και το αφήνουμε να πάρει μια βράση. Ρίχνουμε στο τηγάνι τα κρεμμύδια, σκεπάζουμε και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά. Με μια τρυπητή κουτάλα βγάζουμε τα φασολάκια και τα βάζουμε πάνω στις μπριζόλες. Δυναμώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε την υπόλοιπη σόγια. Μαγειρεύουμε για 3 λεπτά περίπου μέχρι να χυλώσει η σος. Μ' ένα κουτάλι την βάζουμε πάνω στο κρέας και τα κρεμμύδια και σερβίρουμε.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Χοιρινές μπριζόλες με καραμελωμένα κρεμμύδια
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Μπριζόλες χοιρινές με μουστάρδα
» Μπριζόλες χοιρινές με πάπρικα
» Αθερίνα τηγανητή με κρεμμύδια
» Καραμελωμένα αχλάδια με κρέμα μαρσκαρπόνε
» Κορμός σοκολάτας με καραμελωμένα αμύγδαλα

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: