Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Νηστίσιμη πορτοκαλόπιτα με κακάο και καρύδι

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
φραουλιτσα
Trial moderators
Trial moderators




Νηστίσιμη πορτοκαλόπιτα με κακάο και καρύδι Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Νηστίσιμη πορτοκαλόπιτα με κακάο και καρύδι   Νηστίσιμη πορτοκαλόπιτα με κακάο και καρύδι Icon_minitimeΔευ 13 Φεβ 2012, 06:28

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]
Υλικά

2 και 1/4 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 και 1/3 φλ. τσαγ. ζάχαρη
3/4 φλ. τσαγ. καρυδόψιχα ψιλοκομμένη
2/3 φλ. τσαγ. κακάο
1/4 κ.γλ. αλάτι
1/2 κ.γλ. κανέλα
1/2 κ.γλ. μοσχοκάρυδο
1 πρέζα γαρύφαλλο
1 βανίλια
1 και 1/2 φλ. τσαγιού φρέσκο χυμό πορτοκάλι
1 κ.σ. σόδα μαγειρικής
1/3 φλ. τσαγιού σπορέλαιο
2 κ.σ. ξίδι
ξύσμα 2 πορτοκαλιών
Για το γλάσο πορτοκαλιού:
ξύσμα 2 πορτοκαλιών
1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
χυμό από 1/2 πορτοκάλι
όση σηκώσει ζάχαρη άχνη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για το γλάσο πορτοκαλιού: Βάζουμε σε μπολ το ξύσμα με την κρυσταλλική ζάχαρη. Ανακατεύουμε καλά, καλύπτουμε με μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο να πάρει υγρή μορφή. Ρίχνουμε μέσα στο ξύσμα τον χυμό και λίγη λίγη την άχνη ανακατεύοντας έως ότου το φέρουμε στην πυκνότητα, αραιό ή παχύρευστο, που επιθυμούμε. Περιχύνουμε το γλυκό.
Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο, το αλάτι, την κανέλα, το γαρύφαλλο, το μοσχοκάρυδο και τη βανίλια. Προσθέτουμε την ζάχαρη και το καρύδι αλεσμένο. Κάνουμε λακκούβα με το κουτάλι στη μέση. Σε ένα μπολάκι βάζουμε το σπορέλαιο, το ξίδι και το ξύσμα, τα ανακατεύουμε και τα ρίχνουμε στα στερεά υλικά. Διαλύουμε τη σόδα στο φρέσκο χυμό πορτοκάλι ( πάνω από το μπολ με τα υλικά, γιατί φουσκώνει και χύνεται). Τα προσθέτουμε στο μείγμα.
Με ένα κουτάλι ανακατεύουμε καλά το μείγμα από το κέντρο προς τα έξω μέχρι να ομογενοποιηθεί και να θυμίζει το μείγμα του κέικ. Λαδώνουμε ταψάκι 28 εκ. και στρώνουμε μέσα, απαραιτήτως, λαδόκολλα. Αδειάζουμε το μείγμα και το ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 170οC στις αντιστάσεις, στην τελευταία σχάρα για περίπου 1 ώρα. Το μείγμα θα φουσκώσει αρκετά και η επιφάνειά του θα κάνει κρούστα.
Πριν βγάλουμε το ταψί από το φούρνο: μπήγουμε μαχαιράκι στο κέντρο για να σιγουρευτούμε ότι είναι καλά ψημένο. Το αφήνουμε να σταθεί στο ταψί, να γίνει χλιαρό και έπειτα το αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα. Πασπαλίζουμε με άχνη ή περιχύνουμε το γλάσο πορτοκαλιού. Το δεύτερο του δίνει ωραίο χρώμα.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Νηστίσιμη πορτοκαλόπιτα με κακάο και καρύδι
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
»  Νηστίσιμη πορτοκαλόπιτα με κακάο και καρύδι
» Νηστίσιμη πορτοκαλόπιτα
» Νηστίσιμη πίτσα
» Σοκολατένια καρυδόπιτα Σκληρό καρύδι!!!
» Μάφιν με κακάο και άρωμα πορτοκάλι

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: