Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Μανιτάρια γεμιστά

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Μανιτάρια γεμιστά Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Μανιτάρια γεμιστά   Μανιτάρια γεμιστά Icon_minitimeΠαρ 03 Φεβ 2012, 11:07

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

ΥΛΙΚΑ

30 μεγάλα φρέσκα μανιτάρια
1 κουταλιά λάδι
1 κουταλιά βούτυρο
2 κουταλιές κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
2 κουταλιές ξερό κρεμμύδι τριμμένο
λίγο ψιλοκομμένο άνηθο
2 κουταλιές λευκό κρασί
2 κουταλιές κρέμα γάλακτος ή γάλα εβαπορέ
1 κούπα τυριά τριμμένα (κασέρι, γραβιέρα)
αλατοπίπερο
λίγη παρμεζάνα


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Αφαιρούμε τα κοτσανάκια από τα μανιτάρια και τα ψιλοκόβουμε. Τις "φουστίτσες" τις απλώνουμε σε ταψί που έχουμε αλείψει με λάδι ή βούτυρο.Σωτάρουμε λίγο τα κρεμμύδια στο λάδι και το βούτυρο. Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια, το κρασί, το αλατοπίπερο και σιγοβράζουμε.Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τον άνηθο, το τυρί και την κρέμα (ή το γάλα) και ανακατεύουμε.Γεμίζουμε τα μανιτάρια, πασπαλίζουμε με την παρμεζάνα και τα ψήνουμε στο γκριλ για 10' περίπου.

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Μανιτάρια γεμιστά
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Γεμιστά μανιτάρια φούρνου
» ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ
» Γεμιστά ντόνατς
» Σμυρναίικα σουτζουκάκια γεμιστά
» Kολοκυθάκια γεμιστά με κιμά

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: