Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Κέικ Αμβούργου

Πήγαινε κάτω 
2 απαντήσεις
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
φραουλιτσα
Trial moderators
Trial moderators




Κέικ Αμβούργου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Κέικ Αμβούργου   Κέικ Αμβούργου Icon_minitimeΠαρ 27 Ιαν 2012, 11:18

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]
ΥΛΙΚΑ
για το κέικ
* 2 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
* 3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
* 1/4 κουταλάκι βανίλια
* 1 κούπα βούτυρο ή μαργαρίνη σοφτ
* 2/3 κούπας ζάχαρη
* 4 αυγά
* 125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα κομμένη σε κομματάκια
* 1 κούπα αμύγδαλα ασπρισμένα και χοντροκομμένα
για το σιρόπι
* 2 κούπες ζάχαρη
* 1 1/2 κούπα νερό
* 1 κουταλιά χυμό λεμονιού



ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κοσκινίστε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια. Χτυπήστε το βούτυρο με τη ζάχαρη ν' αφρατέψει. Συνεχίζοντας το χτύπημα, ρίξτε ένα ένα τ' αυγά, ρίχνοντας από 1 κουταλιά αλεύρι ύστερα από κάθε αυγό. Χαμηλώστε την ταχύτητα στο ελάχιστο και ρίξτε το αλεύρι σε δόσεις, ώσπου να τελειώσει και το μίγμα να είναι απαλό και αφράτο. Αδειάστε το σε ταψάκι με διάμετρο 30 εκ. Ρίξτε στην επιφάνεια, εδώ κι εκεί, τα κομματάκια της σοκολάτας και πατήστε τα ελαφρά, να βουλιάξουν λίγο μέσα στη ζύμη. Πασπαλίστε στην επιφάνεια τα αμύγδαλα και ψήστε το γλύκισμα στους 175 βαθμούς Κελσίου για 35'-40'. Βγάλτε το από το φούρνο κι αφήστε το να κρυώσει. Στο μεταξύ, βράστε για 5' τη ζάχαρη με το νερό και το χυμό λεμονιού. Περιχύστε με το σιρόπι το κέικ. Αφήστε το και πάλι να κρυώσει και κόψτε το σε κομμάτια. Αραδιάστε τα σε πιατέλα και σκεπάστε τα με πλαστική μεμβράνη, για να μη στεγνώσουν.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Κέικ Αμβούργου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Κέικ Αμβούργου   Κέικ Αμβούργου Icon_minitimeΚυρ 29 Ιαν 2012, 07:04

1-1 φραουλιτσα
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Κέικ Αμβούργου
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Κέικ με βύσσινα
» Κέικ σοκολάτας
» Κέικ με καρύδια
»  φανταστικό κέικ
» νηστισιμο κεικ

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: