Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Cheesecake λεμόνι

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Cheesecake  λεμόνι Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Cheesecake λεμόνι   Cheesecake  λεμόνι Icon_minitimeΠεμ 05 Ιαν 2012, 10:51

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

ΥΛΙΚΑ

για τη βάση

200 γρ. μπισκότα πτι μπερ
100 γρ. βούτυρο λιωμένο
ξύσμα από 1/2 λεμόνι

για την γέμιση


450 γρ. τυρί ρικότα
400 γρ. τυρί Φιλαδέλφεια
100 γρ. άχνη
4 αυγά
ξύσμα και χυμό από 1 1/2 λεμόνι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ


Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι για να γίνουν σκόνη. Τα ρίχνουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και το ξύσμα λεμονιού. Ανακατεύουμε πολύ καλά. Βάζουμε λαδόχαρτο σε μια λαμαρίνα του φούρνου και τοποθετούμε ένα τσέρκι διαμέτρου 30 εκ. Ρίχνουμε τα μπισκότα και τα πατάμε για να απλωθούν καλά και να καλύψουν όλη την επιφάνεια. Φτιάχνουμε την κρέμα. Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε τα αυγά και τα χτυπάμε καλά. Ρίχνουμε τα τυριά, τη ζάχαρη, το ξύσμα και το χυμό λεμονιού και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να γίνουν σαν κρέμα. Αδειάζουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα και βάζουμε το γλυκό σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς με αέρα για 30 λεπτά.
Το αφήνουμε να κρυώσει τελείως και ξεφορμάρουμε. Διακοσμούμε με φέτες και φύλλα λεμονιού και λίγη άχνη πασπαλισμένη
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Cheesecake λεμόνι
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Cheesecake με δύο σοκολάτες
» Τσιζ κέικ με λεμόνι και ανθότυρο
» Cheesecake σοκολάτας
» Μάφιν με ελαιόλαδο, λεμόνι και φράουλες
» Cheesecake

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: