Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Ζυμαρικά σε Ρολό σφολιάτας

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Ζυμαρικά σε Ρολό σφολιάτας Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Ζυμαρικά σε Ρολό σφολιάτας   Ζυμαρικά σε Ρολό σφολιάτας Icon_minitimeΠεμ 05 Ιαν 2012, 10:17

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

ΥΛΙΚΑ

1 πακετο ζυμαρικα πένες ή ταλιατελες κατά προτιμηση χρωματιστα
1 πακετο σφολιατα (2 φυλλα)
100γρ ψιλοκομμενο μπεικον
Λιγο καπνιστο ζαμπον
1 κονσερβα τεμαχισμενα μανιταρια
1 -2 πιπεριες ψιλοκομμενες
3 ειδη τυρια τριμμενα(ρεγκατο,κασερι,γραβιερα)
2 φλυτζανια αραιη μπεσαμελ
1 φλυτζανι κρεμα γαλακτος
2 κροκους αυγου (για να αλειψουμε εξωτερικα)
Αλατι, πιπερι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βράζουμε τα ζυμαρικα και τα αφηνουμε να κρυωσουν καλα
Φτιαχνουμε μια αραιη μπεσαμελ και την ανακατευουμε με τα ζυμαρικα και την κρεμα γαλακτος
Τσιγαριζουμε το μπεικον και το ανακατευουμε με τα ζυμαρικα
Προσθετουμε τα τυρια ,τα μανιταρια και την πιπερια και αλατοπιπερωνουμε


[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

Αφηνουμε το μειγμα να κρυωσει .
Βγαζουμε τη σφολιατα από την καταψυξη και όπως είναι παγωμενα τα φυλλα μοιραζουμε τη γεμιση.
Τυλιγουμε σε ρολο και κλεινουμε καλα τις ακρες αφου τις εχουμε βρεξει με λιγο νερο.
Αλειφουμε με τον κροκο αυγου και βαζουμε τα ρολα σε ταψι με λαδοκολλα
Ψηνουμε στον αερα στους 180 -200 βαθμους μεχρι να φουσκωσει καλα και να ροδισει.

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

Περιμενουμε να κρυωσει λιγο και μετα κοβουμε σε φετες.

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]






Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Ζυμαρικά σε Ρολό σφολιάτας
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Στριφτάρια σφολιάτας με πάστα ελιάς
» Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο ρολό
» Πανεύκολη πίτσα ρολό
» Ρολό κιμά με πατάτες,
» Κοτόπουλο γεμιστό ρολό

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: