Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα   Κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα Icon_minitimeΤετ 09 Μάης 2012, 09:45

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

ΥΛΙΚΑ

700 γρ. φιλέτο κοτόπουλο

2 πιπεριές πορτοκαλί

2 πιπεριές κίτρινες

2 κρεμμύδια

6 φέτες ανανά από κονσέρβα σε φετάκια

1 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί

αλάτι




Για τη σάλτσα:

4 κουταλιές ξύδι μπαλσάμικο

6 κουταλιές κέτσαπ

2 κουταλάκια μέλι

1/4 κουταλάκι τζίντζερ σε σκόνη

1 φλιτζάνι ζουμί από την κονσέρβα ανανά

αλάτι

άσπρο πιπέρι



ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πλένω το φιλέτο κοτόπουλου και τα κόβω σε μπουκιές. Κόβω τις πιπεριές σε μπαστουνάκια και ψιλοκόβω τα κρεμμύδια. Σε αντικολλητικό τηγάνι βάζω λίγο ελαιόλαδο και σοτάρω το φιλέτο μέχρι να ασπρίσει και έπειτα προσθέτω και τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το κρασί. Αφήνουμε λίγο να σοταριστούν και σβήνω με το κρασί. Σε ένα μπωλ βάζουμε τα υλικά της σάλτσας και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε επίσης και το χυμό που θα βγάλουν οι 6 φέτες ανανά όταν τους κόψουμε. Προσθέτω και τη σάλτσα και βράζω σε μέτρια φωτιά μέχρι να καραμελώσει. Σερβίρω συνοδεύοντας με ρύζι μπασμάτι.

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα στη γάστρα
» Κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα
» Κοτόπουλο στήθος με σάλτσα μανιταριών
» Σκορδάτο ψητό κοτόπουλο με κρασάτη σάλτσα
» Τσιζκέικ με σάλτσα βύσσινο

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: