Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Σαλάτα ζυμαρικών με βασιλικό, τόνος και ντοματίνια

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Σαλάτα ζυμαρικών με βασιλικό, τόνος και ντοματίνια Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Σαλάτα ζυμαρικών με βασιλικό, τόνος και ντοματίνια   Σαλάτα ζυμαρικών με βασιλικό, τόνος και ντοματίνια Icon_minitimeΔευ 19 Μαρ 2012, 08:37

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

ΥΛΙΚΑ

500γρ. ζυμαρικά πέννες

400γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση

2 κολοκυθάκια, κομμένα σε φέτες

1 μεγάλη κονσέρβα τόνου (καλής ποιότητας, σε νερό)

1 χούφτα φρέσκα φύλα βασιλικού, χοντροκομμένα

1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο

1 κουταλιά της σούπας ξίδι

1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon

Αλάτι/Πιπέρι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ετοιμάζουμε τα ζυμαρικά σε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας για al dente. Στραγγίζουμε τα ζυμαρικά και τα τοποθετούμε κάτω από τρεχούμενο νερό για να σταματήσει το μαγείρεμα. Βάζουμε τα ζυμαρικά σε μία μεγάλη σαλατιέρα.

Εν τω μεταξύ, ζεσταίνουμε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε τα κολοκυθάκια μέχρι να μαλακώσουν, αλλά όχι να ροδίσουν. Σβήνουμε τη φωτιά και όσο είναι ακόμη ζεστό το τηγάνι προσθέτουμε τα ντοματίνια και το βασιλικό. Ανακατεύουμε καλά τα υλικά μας και αφήνουμε τις ντομάτες και το βασιλικό να βγάλουν τα αρώματα τους χωρίς όμως να ψηθούν. Αφήστε τα υλικά στο τηγάνι για να κρυώσουν και βάλτε τα στη σαλατιέρα με τα μακαρόνια και ανακατέψτε καλά. Λιώνουμε το τόνο με ένα πιρούνι και τον προσθέτουμε και αυτό στην σαλατιέρα.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ξίδι με τη μουστάρδα και αλατοπιπερώνουμε. Προσθέτουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο και ανακατεύουμε να δημιουργηθεί μία απαλή σάλτσα.

Προσθέστε τη σάλτσα στη σαλατιέρα και ανακατέψτε τα υλικά όλα μαζί. Σκεπάστε το μπολ και τοποθετήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Σαλάτα ζυμαρικών με βασιλικό, τόνος και ντοματίνια
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Χριστουγεννιάτικη σαλάτα
» Χταπόδι σαλάτα
» Χειμωνιάτικη Σαλάτα
» Σαλάτα με πλιγούρι
» Σαλάτα του Καίσαρα

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: