Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά   Κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά Icon_minitimeΚυρ 18 Μαρ 2012, 10:33

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

ΥΛΙΚΑ

για το κέικ:
Αλεύρι: 195 γρ.
Μπέικιν πάουντερ: 1 κουταλάκι τσαγιού
Σόδα: 1 κουταλάκι τσαγιού
Αλάτι: 1/4 κουταλάκι τσαγιού
Ζάχαρη: 200 γρ.
Σκόνη κακάο: 25 γρ.
Λιωμένο βούτυρο: 75 γρ.
Ζεστό νερό: 1 κούπα
Ξύδι: 1 κουταλιά σούπας
Εκχύλισμα βανίλιας: 1 κουταλάκι


για την επικάλυψη:
Κομμένη κομμάτια κουβερτούρα: 200 γρ.
Κρέμα γάλακτος: 200 ml
Βούτυρο: 1 κουταλιά σούπας


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Ανακατεύετε σε μπολ το αλεύρι με το μπέικιν, την σόδα, το αλάτι, το κακάο και την ζάχαρη. Προσθέτετε το βούτυρο, την βανίλια, το νερό και το ξύδι και ανακατεύετε να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα.
Αδειάζετε το μείγμα σε φόρμα στενόμακρη 30 εκ. ή ταψάκι 20 εκ. και ψήνετε στο φούρνο για 35 λεπτά περίπου. Βγάζετε από το φούρνο και αναποδογυρίζετε σε σχάρα να κρυώσει.
Εν τω μεταξύ ετοιμάζετε την επικάλυψη: βάζετε την κουβερτούρα και το βούτυρο σε μπολ. Ζεσταίνετε την κρέμα, μέχρι να κάψει καλά. Την αδειάζετε πάνω στη σοκολάτα. Αφήνετε 5 - 10 λεπτά και ανακατεύετε να ενσωματωθούν τα υλικά. Αφήνετε να κρυώσει και χτυπάτε με σύρμα να αφρατέψει.
Καλύπτετε το κέικ με την κρέμα σοκολάτας και σερβίρετε.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ
» Κέικ σοκολάτας χωρίς ψήσιμο
» ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ
» Κέικ σοκολάτας
» Κέικ σοκολάτας

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: