Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Μοσχαρίσια μπριζόλα “Diane”

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Μοσχαρίσια μπριζόλα “Diane” Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Μοσχαρίσια μπριζόλα “Diane”   Μοσχαρίσια μπριζόλα “Diane” Icon_minitimeΠεμ 08 Μαρ 2012, 11:18

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

ΥΛΙΚΑ


2 κουταλιές ανάλατο βούτυρο
1 κουταλιά ελαιόλαδο
2 σταβλίσιες (με κόκκαλο) μοσχαρίσιες μπριζόλες
2 φλιτζάνια φρέσκα μικρά στρογγυλά μανιτάρια κομμένα σε φέτες
½ φλιτζάνι νερό
2 κουταλιές της σούπας Worcestershire sauce
2 κουταλιές της σούπας λευκό κρασί
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα Dijon
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
Αλάτι
Πιπέρι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σ' ένα μεγάλο τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο και μαγειρεύουμε τις μπριζόλες για 8 περίπου λεπτά αφού πρώτα τις αλατοπιπερώσουμε καλά.

Μεταφέρουμε τις μπριζόλες σ' ένα πιάτο και τις σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο για να μην κρυώσουν.

Ρίχνουμε στο τηγάνι το λάδι και σοτάρουμε τα κρεμμυδάκια. Προσθέτουμε τα μανιτάρια μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά και μαγειρεύουμε για 3-5 λεπτά. Σερβίρουμε την γνωστή μπριζόλα μας με τη σάλτσα των μανιταριών από πάνω.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Μοσχαρίσια μπριζόλα “Diane”
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Ελιά μοσχαρίσια με κριθαράκι, ξερή μυζήθρα και κατσικίσιο βούτυρο
» DIANE SCHUUR - LOVE SONGS (1993)
» JACK AND DIANE (2012) LiMiTED 720p BluRay x264-GECKOS ΕΛΛΗΝΙΚΟΙ ΥΠΟΤΙΤΛΟΙ

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: