Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Τριπλή απόλαυση... μπισκότο, καρύδα, σοκολάτα!

Πήγαινε κάτω 
2 απαντήσεις
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
φραουλιτσα
Trial moderators
Trial moderators




Τριπλή απόλαυση... μπισκότο, καρύδα, σοκολάτα!  Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Τριπλή απόλαυση... μπισκότο, καρύδα, σοκολάτα!    Τριπλή απόλαυση... μπισκότο, καρύδα, σοκολάτα!  Icon_minitimeΤετ 08 Φεβ 2012, 09:36

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]
Για τη βάση
500 γραμμ. cookies σοκολάτας
100 γραμμ. φουντούκια
1/4 φλιτζανιού βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 αυγό
2 κουταλιές νερό

Για τη γέμιση
2 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 ζαχαρούχο γάλα
1 βανίλια
120 γραμμ. καρύδα τριμμένη
1 morfat creamy
1 φακελάκι garni
150 ml γάλα

Για την επικάλυψη
250 γραμμ. κουβερτούρα τεμαχισμένη
100 ml κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές βούτυρο
λίγη καρύδα τριμμένη

Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις.
Αλέθουμε τα cookies και τα φουντούκια και τα αναμιγνύουμε με το βούτυρο, το αυγό και το νερό. Στρώνουμε τη βάση σε ταψί και την ψήνουμε για 12'. Τη βγάζουμε από το φούρνο και την αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.
Ετοιμάζουμε τη γέμιση. Με το μίξερ χτυπάμε το morfat creamy μέχρι να φουσκώσει και να αφρατέψει. Προσθέτουμε τη βανίλια και το βούτυρο και χτυπάμε καλά να ενσωματωθούν. Σιγά-σιγά προσθέτουμε και το ζαχαρούχο γάλα, συνεχίζοντας το χτύπημα. Ρίχνουμε σταδιακά την τριμμένη καρύδα και ανακατεύουμε για λίγη ώρα ακόμα.
Σε ξεχωριστό μπολ χτυπάμε το garni με το γάλα, μέχρι να σχηματιστεί μια αρκετά σφιχτή σαντιγί. Την προσθέτουμε στην κρέμα και ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα. Βάζουμε τη γέμιση στο ψυγείο για 1 ώρα περίπου, μέχρι να παγώσει. Στη συνέχεια την απλώνουμε πάνω από τη βάση και περιμένουμε με ανυπομονησία την ολοκλήρωση του γλυκού μας!
Ετοιμάζουμε και την επικάλυψη. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε χαμηλή θερμοκρασία. Αφήνουμε το μίγμα να κρυώσει για 10' περίπου και κατόπιν το απλώνουμε πάνω από την κρέμα. Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 2 ώρες.
Τέλος, κόβουμε το γλυκό σε τετράγωνα κομμάτια και τα σερβίρουμε γαρνιρισμένα με τριμμένη καρύδα.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Τριπλή απόλαυση... μπισκότο, καρύδα, σοκολάτα!  Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Τριπλή απόλαυση... μπισκότο, καρύδα, σοκολάτα!    Τριπλή απόλαυση... μπισκότο, καρύδα, σοκολάτα!  Icon_minitimeΤετ 08 Φεβ 2012, 09:37

1-1 φραουλιτσα
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Τριπλή απόλαυση... μπισκότο, καρύδα, σοκολάτα!
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
»  Σοκολάτα γλυκό σκέτη απόλαυση,πανεύκολο και γρήγορο !!
» Σοκολατάκια νηστίσιμα με μπισκότο
» Κέικ με γεύση καρύδα
» Κουραμπιέδες με σοκολάτα
» Τσιζκέικ σοκολάτα

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: