Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Μαρμελάδα μήλο

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Μαρμελάδα μήλο Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Μαρμελάδα μήλο   Μαρμελάδα μήλο Icon_minitimeΚυρ 05 Φεβ 2012, 10:10

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

ΥΛΙΚΑ


4 κιλά μήλα
χυμός από 2 λεμόνια
6 φλιτζάνια του τσαγιού νερό
2 κουταλιές της σούπας κανέλλα
2,4 κιλά άσπρη ζάχαρη


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάλτε τα μήλα (αφού τα έχετε πλύνει, τα έχετε ξεφλουδίσει και τα έχετε κόψει σε κυβάκια), το νερό, το χυμό λεμόνι και ένα κιλό ζάχαρη. Σε μέτρια φωτιά βράστε τα μήλα μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε την υπόλοιπη ζάχαρη και συνεχίστε το μαγείρεμα για 10 ακόμη λεπτά. Προσθέστε και την κανέλλα, ανακατέψτε καλά και απομακρύνετε την κατσαρόλα από τη φωτιά.
Αφήστε τη μαρμελάδα να «σταθεί» για 5 λεπτά προτού γεμίσετε τα βάζα, αφήνοντας περίπου ½ εκατοστό κενό από το καπάκι. Κλείστε τα βάζα με τα καπάκια και τοποθετήστε τα σε μια κατσαρόλα, καλύψτε τα με νερό μέχρι ύψος 2 εκατοστών πάνω από τα καπάκια και βράστε τα για 10 λεπτά μετρώντας από την ώρα που έχει αρχίσει ο βρασμός. Ξεκινήστε να βγάζετε ένα- ένα τα βάζα από την κατσαρόλα μετά το πέρας των αρχικών 5 λεπτών. Αφήστε τα βάζα να κρυώσουν προτού τα αποθηκεύσετε σε ξηρό και σκοτεινό μέρος ή στο ψυγείο.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Μαρμελάδα μήλο
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Μαρμελάδα πορτοκάλι
» Ανακλήθηκε μαρμελάδα με μούχλα
» Ντόνατς γεμιστά με μαρμελάδα βατόμουρο
» Η S&B μολύνει τη Μήλο ανενόχλητη
» Μπισκότα με Μήλο, Κανέλα και Καρύδια

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: