Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Σοκολατένιες πουτίγκες με άρωμα καφέ

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Σοκολατένιες πουτίγκες με άρωμα καφέ Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Σοκολατένιες πουτίγκες με άρωμα καφέ   Σοκολατένιες πουτίγκες με άρωμα καφέ Icon_minitimeΤρι 31 Ιαν 2012, 10:31

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

ΥΛΙΚΑ

130 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα 70% περιεκτικότητας σε κακάο σπασμένη σε μικρά κομμάτια
130 γραμμάρια βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου
3 αυγά
3 κρόκοι αυγών
2 κουταλιές της σούπας καφές διαλυμένος σε 3 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό
60 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
150 γραμμάρια αλεύρι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ


Βουτυρώστε ελαφρά τέσσερις μικρές φόρμες πουτίγκας (περίπου 180 ml χωρητικότητας η καθεμία) και μετά στρώστε σε αυτές προσεκτικά αντικολλητικό χαρτί.
Βάλτε τα κομμάτια της σοκολάτας σε μπεν μαρί μαζί με το βούτυρο και ανακατεύετε ελαφρά μέχρι να γίνει μια λιωμένη ομοιογενής κρέμα.
Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπήστε ελαφρά με το μίξερ τα αυγά, τον καφέ, τους κρόκους αυγών και τη ζάχαρη μέχρι το μείγμα να τριπλασιαστεί σε όγκο και να γίνει αφράτο.
Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα προσθέστε το αλεύρι στο μείγμα ήπια και προσεκτικά, μέχρι να συνδυαστούν όλα τα υλικά καλά.
Αφήστε το μείγμα για 20 λεπτά να κρυώσει και προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
Τοποθετήστε το μείγμα στα φορμάκια και αυτά σε ένα ταψί και ψήστε για 9 λεπτά περίπου ή μέχρι να αρχίσει μία ρωγμή να εμφανίζεται στην κορυφή κάθε πουτίγκας.
Αναποδογυρίστε σε πιάτα και απολαύστε όσο ακόμη οι πουτίγκες είναι ζεστές.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Σοκολατένιες πουτίγκες με άρωμα καφέ
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Σοκολατένιες καρδιές
» Λικέρ καφέ
» ΚΟΛΠΑ ΜΕ ΤΟΝ ΚΑΦΕ...
» ΚΑΛΛΕΡΓΗΣ ΜΙΧΑΛΗΣ - ΑΡΩΜΑ ΚΡΗΤΗΣ
» Μους λευκή σοκολάτα με καφέ

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: