Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Κουραμπιέδες με σοκολάτα

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Κουραμπιέδες με σοκολάτα Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Κουραμπιέδες με σοκολάτα   Κουραμπιέδες με σοκολάτα Icon_minitimeΠαρ 06 Ιαν 2012, 09:34

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

ΥΛΙΚΑ


300 γρ. βούτυρο γάλακτος
500 γρ. βιτάμ
200 γρ. ζάχαρη άχνη
3 κρόκους
½ ποτηράκι του κρασιού τσίπουρο
200 γρ. αμύγδαλα καβουρδισμένα
200 γρ. σοκολάτα σε δάκρυα
Αλεύρι μαλακό όσο σηκώσει (περίπου 2 κιλά)
2 σακουλάκια ζάχαρη άχνη
10 κ.σ κακάo
ανθόνερο


ΕΚΤΕΛΕΣΗ


Χτυπάμε αρκετή ώρα στο μίξερ το βούτυρο, το βιτάμ με τους κρόκους, το τσίπουρο και τη ζάχαρη. Το μίγμα θα γίνει αφράτο σαν σαντιγί. Προσθέτουμε τα καβουρδισμένα αμύγδαλα (κομμένα σε χοντρά κομμάτια) και τη σοκολάτα. Ρίχνουμε σιγά - σιγά το αλεύρι και ανακατεύουμε με το χέρι μας. Φροντίζουμε η ζύμη να μην γίνει σκληρή, αντίθετα πρέπει λίγο να κολλάει στο χέρι. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς (αέρα) μέχρι να πάρουν χρυσό χρώμα. Έχουμε ήδη ρίξει σε ταψί πολύ ποσότητα άχνης ανακατεμμένη με το κακάο. Μόλις βγάλουμε τους κουραμπιέδες (καυτούς), τους ρίχνουμε στο ταψί, τους ραντίζουμε με το ανθόνερο και τους σκεπάζουμε με την υπόλοιπη άχνη- κακάο.

Είναι περιττό να πω, πως μικροί και μεγάλοι τους έχουν λατρέψει.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Κουραμπιέδες με σοκολάτα
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Τοστ με σοκολάτα
» Ζεστή σοκολάτα
» Βάφλα με σοκολάτα
» Τούρτα σοκολάτα
» Τσιζκέικ σοκολάτα

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: