Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Λαχματζούν

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Λαχματζούν Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Λαχματζούν   Λαχματζούν Icon_minitimeΔευ 12 Μαρ 2012, 10:17

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

ΥΛΙΚΑ

Για την ζύμη

450 γρ. αλεύρι
1 ½ κουταλάκι αλάτι
15 γρ. μαγιά
280 γρ. νερό
1 κουταλάκι ελαιόλαδο


Για την κορυφή

250 γρ. κιμά (αρνίσιο κατά προτίμηση)
1 μικρό ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 ντομάτα ψιλοκομμένη
1 κόκκινη πιπεριά
1 κουταλιά μαϊντανό αλάτι και μαύρο πι-
πέρι
2 κουταλιές ελαιόλαδο
Μισή πιπεριά τσίλι ψιλοκομμένη


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για την ζύμη

Ανακατεύουμε τα υλικά της ζύμης και την αφήνουμε να φουσκώσει για 1 ώρα περίπου.

Ανοίγουμε 4 φύλλα από τη ζύμη σε μέγεθος πίτσας και τα βάζουμε για λιγή ώρα στην άκρη να ξεκουραστούν.

Για την κορυφή

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μας και τα απλώνουμε πάνω από τις ζύμες μας .

Τα βάζουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Λαχματζούν
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: