Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Η μακαρονάδα των Μαφιόζων

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Η μακαρονάδα των Μαφιόζων Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Η μακαρονάδα των Μαφιόζων   Η μακαρονάδα των Μαφιόζων Icon_minitimeΠαρ 09 Μαρ 2012, 10:28

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

ΥΛΙΚΑ

Για τα κεφτεδάκια
400 γρ. κιμάς
2 σκελίδες σκόρδο
1 κουταλάκι κοφτό ρίγανη
λίγο αλάτι, πιπέρι



Για τη σάλτσα
1 σκελίδα σκόρδο
4 κουταλιές ελαιόλαδο
400 γρ. συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας
1 πρέζα ζάχαρη
λίγο αλάτι



ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε σ' ένα μπολ τον κιμά με το σκόρδο ψιλοκομμένο, τη ρίγανη και το αλάτι. Ζυμώνουμε καλά και πλάθουμε σε μικρά κεφτεδάκια. Σε μια μικρή κατσαρολίτσα ζεσταίνουμε το λάδι, σοτάρουμε το σκόρδο ψιλοκομμένο για 30 δεύτερα και στη συνέχεια προσθέτουμε τη ντομάτα. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε τη ζάχαρη και λίγο αλάτι. Βαφτίζουμε τους κεφτέδες στη σάλτσα και τους αφήνουμε να μαγειρευτούν για 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
Εν τω μεταξύ βράζουμε νερό και μόλις κοχλάσει ρίχνουμε μια χούφτα αλάτι και βράζουμε τα ζυμαρικά όση ώρα λέει στο πακέτο. Σουρώνουμε και σερβίρουμε αμέσως με μπόλικη σάλτσα με κεφτέδες.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Η μακαρονάδα των Μαφιόζων
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Μακαρονάδα με χωριάτικα λουκάνικα
» Μεσογειακή μακαρονάδα με κοτόπουλο

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: