μπεμπα Trial moderators
| Θέμα: Τυροπιτάκια γρήγορα εύκολα Τετ 22 Φεβ 2012, 10:29 | |
| [Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]ΥΛΙΚΑ
1 Βιτάμ 250 γρ. 1 πακέτο κόκκινη φαρίν απ 1 Κεσεδάκι γιαούρτι ...λίγο αλάτι
ΓΕΜΙΣΗ 300 Γραμ.φέτα 1 αυγό λίγο πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ενα λεκανάκη βάζουμε το γιαούρτι,το αλεύρι, το βούτυρο,το αλάτι,τα ζυμώνουμε ελαφρά να ενωθούν,έχουμε έτοιμη την γέμιση που την φτιάχνουμε βάζοντας σε ενα μπώλ την φέτα τριμμένη με ενα πιρούνι,το αυγό,και λίγο πιπέρι,και τα ανακατεύουμε,παίρνουμε λίγη ζύμη και την ανοίγουμε η με το χέρι μας ,η με τον μικρό πλάστη,βάζουμε μια κουταλιά του γλυκού γέμιση και τα κλείνουμε ,με ενα ποτήρι τα κόβουμε σαν μισοφέγγαρο .τα βάζουμε στο λαδωμένο ελαφρά ταψί και απο πάνω τα αλοίφουμε με ενα πινέλο με αυγό.Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο .ΑΝ ΘΕΛΟΥΜΕ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΒΑΛΟΥΜΕ ΜΕΣΑ ,ΣΠΑΝΑΚΙ ,Η ΣΟΚΟΛΑΤΑ,Η ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ. | |
|