Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Μπουκιές με κοπανιστή

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Μπουκιές με κοπανιστή Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Μπουκιές με κοπανιστή   Μπουκιές με κοπανιστή Icon_minitimeΚυρ 19 Φεβ 2012, 11:02

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

ΥΛΙΚΑ


Φύλλο Κρούστας για Πίτες
κοπανιστή: 200 γρ.
κατίκι Δομοκού: 200 γρ.
πιπεριές: 1/2 κόκκινη, 1/2 πράσινη
ελαιόλαδο: 4-5 κουταλιές της σούπας
ελιές Καλαμών: 14
αλάτι: όσο θέλετε

πιπέρι: λίγο, φρεσκοτριμμένο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβετε κάθε φύλλο σε 12 τετράγωνα κομμάτια. Αλείφετε με λίγο λάδι 30 μικρά φορμάκια. Τοποθετείτε στο καθένα από αυτά 4 τετράγωνα κομμάτια φύλλου το ένα πάνω στο άλλο, αλείφοντας με λίγο λάδι και αφήνοντας τις άκρες τους να προεξέχουν κάπως ακανόνιστα, ώστε να πάρουν σχήμα θήκης. Ψήνετε τις θήκες μέχρι να ροδίσουν για 12΄. Αφήνετε να κρυώσουν και ξεφορμάρετε προσεκτικά. Ανακατεύετε την κοπανιστή και το κατίκι με το πιρούνι, προσθέτετε λίγο αλατοπίπερο και το μοιράζετε στις θήκες. Κόβετε τις πιπεριές σε κορδελάκια και γαρνίρετε τα μισά ορεκτικά. Γαρνίρετε τα υπόλοιπα με τις ελιές και πιπέρι φρεσκοτριμμένο.
Σερβίρισμα

Τip: Oι θήκες πρέπει να γεμίζονται με τα τυριά την τελευταία στιγμή πριν το σερβίρισμα για να παραμείνουν τραγανές.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Μπουκιές με κοπανιστή
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: