Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 τούρτα με μορφή γάτας ή αρκουδάκι, που θα ενθουσιάσει τα παιδιά

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
φραουλιτσα
Trial moderators
Trial moderators




τούρτα με μορφή γάτας ή αρκουδάκι, που θα ενθουσιάσει τα παιδιά Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: τούρτα με μορφή γάτας ή αρκουδάκι, που θα ενθουσιάσει τα παιδιά   τούρτα με μορφή γάτας ή αρκουδάκι, που θα ενθουσιάσει τα παιδιά Icon_minitimeΤρι 14 Φεβ 2012, 05:22

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

Υλικά συνταγής για το κέικ:
Σε θερμοκρασία δωματίου βούτυρο: 250 γρ. και λίγο επιπλέον για το ταψί
Ζάχαρη: 315 γρ.
Εκχύλισμα βανίλιας: 2 κουταλάκια τσαγιού ή 4 βανιλίνες
Σε θερμοκρασία δωματίου αυγά: 4 μεγάλα
Που φουσκώνει μόνο του αλεύρι: 380 γρ.
Σε θερμοκρασία δωματίου γάλα: 180 ml
Υλικά συνταγής για την βουτυρόκρεμα:
Σε θερμοκρασία δωματίου βούτυρο: 250 γρ.
Άχνη ζάχαρη: 3 κούπες
Σκόνη κακάο: 2 κουταλιές σούπας
Γάλα: 2 κουταλιές σούπας
Υλικά συνταγής για τη διακόσμηση:
Choco pops: 3 κούπες (δημητριακά πρωινού με ρύζι και σοκολάτα)
Άσπρη σοκολάτα: 30 γρ.
Σκούρη σοκολάτα: 30 γρ.
Κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής: 1 - 2 σταγόνες

Οδηγίες:
1. Αρχικά ετοιμάζετε τα μάτια και το στόμα: σχεδιάζετε σε λαδόχαρτο τα μάτια και το στόμα της γάτας ή της αρκούδας.
[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]
Στρώνετε το λαδόχαρτο σε επίπεδο ταψάκι με το σχέδιο προς το ταψί (για να μην ακουμπήσει η σοκολάτα το μελάνι). Σε μπαιν μαρί βάζετε πρώτα την λευκή σοκολάτα και την λιώνετε ανακατεύοντας με μεταλλικό κουτάλι. Βάζετε μια κουταλίτσα στο λαδόχαρτο, προσέχοντας να μείνει η σοκολάτα μέσα στο σχέδιο για τα μάτια. Ρίχνετε στην υπόλοιπη σοκολάτα το κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής και ανακατεύετε. Με την ροζ σοκολάτα, φτιάχνετε πάνω στο λαδόχαρτο τη γλωσίτσα. Βάζετε το ταψί για λίγο στο ψυγείο, να σφίξει η σοκολάτα και εν τω μεταξύ λιώνετε τη σκούρα σοκολάτα. Βγάζετε το ταψί από το ψυγείο και με την σκούρα σοκολάτα, φτιάχνετε τις κόρες των ματιών και το χαμόγελο. Ξαναβάζετε στο ψυγείο να σφίξει εντελώς.
[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]
2. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βουτυρώνετε ένα ταψάκι 23 εκ. περίπου και το στρώνετε με λαδόχαρτο. Βουτυρώνετε και 3 θήκες για μέτρια μάφιν (αν θα κάνετε γάτα) ή μεγάλα (αν θα κάνετε αρκούδα).
3. Ετοιμάζετε το κέικ: χτυπάτε το βούτυρο με την ζάχαρη να αφρίσει καλά. Προσθέτετε ένα ένα τα αυγά και τέλος την βανίλια. Προσθέτετε εναλλάξ το αλεύρι με το γάλα. Όταν τελειώσει, γεμίζετε πρώτα τα μάφιν και στη συνέχεια το ταψάκι που ετοιμάσατε. Ψήνετε τα μάφιν για 25 λεπτά και το κέικ για 45 - 50 λεπτά περίπου. Τα βγάζετε από το φούρνο και τα βάζετε σε σχάρα να κρυώσουν, αφού βγάλετε και το λαδόχαρτο.
4. Ετοιμάζετε την βουτυρόκρεμα: κοσκινίζετε μαζί την άχνη ζάχαρη και το κακάο. Χτυπάτε το βούτυρο να αφρατέψει και προσθέτετε σταδιακά την άχνη με το κακάο και το γάλα.
5. Όταν το κέικ κρυώσει εντελώς, το βάζετε στην πιατέλα και κόβετε αν χρειάζεται το πάνω μέρος με μαχαίρι για να γίνει ίσια η επιφάνειά του. Στερεώνετε το ένα μάφιν με λίγη βουτυρόκρεμα σαν μύτη. Τα άλλα 2 μάφιν τα κόβετε τριγωνικά (για γάτα) ή τα αφήνετε στρογγυλά (για αρκούδα). Τα κολλάτε με βουτυρόκρεμα στην αντίθετη μεριά από τη μύτη, για αυτιά.
6. Καλύπτετε όλη την τούρτα με την βουτυρόκρεμα και την καλύπτετε με τα choco pops. Ξεκολλάτε με προσοχή τα μάτια και το χαμόγελο που φτιάξατε με σοκολάτα, από το λαδόχαρτο. Βάζετε λίγη βουτυρόκρεμα από κάτω και τα κολλάτε στην τούρτα. Η τούρτα σας είναι έτοιμη!!!!
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
τούρτα με μορφή γάτας ή αρκουδάκι, που θα ενθουσιάσει τα παιδιά
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Τούρτα σοκολατίνα με καρύδια Μια πεντανόστιμη τούρτα που θα ξετρελάνει τους λάτρεις της σοκολάτας!
» Τούρτα ροδάκινο
» Τούρτα από τσουρέκι
» ΤΟΥΡΤΑ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ
» Τούρτα σοκολατίνα

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: