Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Κρουτόν με τυρί

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
φραουλιτσα
Trial moderators
Trial moderators




Κρουτόν με τυρί  Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Κρουτόν με τυρί    Κρουτόν με τυρί  Icon_minitimeΔευ 13 Φεβ 2012, 09:29

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]
Υλικά

1/4 δόσης ζύμη για πίτσα
Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
1 φλ. τριμμένη παρμεζάνα
Πράσινη σαλάτα και βινεγκρέτ της αρεσκείας μας
Εκτέλεση

Απλώνουμε τη ζύμη της πίτσας στον πάγκο εργασίας. Βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί για να τηγανίσουμε.

Με τα δάχτυλα τεντώνουμε και ανοίγουμε τη ζύμη σε χοντρό φύλλο. Κόβουμε λωρίδες-κορδόνια με κοφτερό μαχαίρι. Ένα ένα κορδόνι το πιάνουμε στο χέρι και με ψαλίδι κουζίνας κόβουμε μικρά κομματάκια ζύμης. Τα τηγανίζουμε σε καυτό ελαιόλαδο για 2΄-3΄ μέχρι να φουσκώσουν (γίνονται σαν μπαλάκια ή σαν πολύ μικροί λουκουμάδες).

Με τρυπητή κουτάλα τα βγάζουμε και τα ρίχνουμε μέσα στην τριμμένη παρμεζάνα. Τα κυλάμε να κολλήσει καλά το τυρί πάνω τους.

Ετοιμάζουμε πράσινη σαλάτα, περιχύνουμε με τη βινεγκρέτ και γαρνίρουμε με τα τυρένια κρουτόν.

Χρόνος ψησίματος 3 λεπτά
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Κρουτόν με τυρί
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Σαλάτα με αυγό και κρουτόν
» ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΜΕ ΤΥΡΙ
» Τηγανίτες με τυρί
» Κροκέτες τόνου με τυρί
» Ρολά με τυρί και μπέικον

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: