Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 ΜΗΛΟΠΙΤΑΚΙΑ

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
φραουλιτσα
Trial moderators
Trial moderators




ΜΗΛΟΠΙΤΑΚΙΑ Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: ΜΗΛΟΠΙΤΑΚΙΑ   ΜΗΛΟΠΙΤΑΚΙΑ Icon_minitimeΤετ 08 Φεβ 2012, 06:19

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]
Συστατικά:

Για την ζύμη:
1 ποτήρι του κρασιού κρασί - ρετσίνα
2 ποτήρια του κρασιού αραβοσιτέλαιο
1 κουτ. γλυκού μπέϊκινκ πάουντερ
λίγο αλάτι
9 ποτήρια του νερού φαρινάπ

Για την γέμιση:
6 μήλα κομμένα σε κυβάκια
6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
1 φλυτζάνι καρύδια
λίγες σταφίδες (προαιρετικά)
κανέλα
Εκτέλεση:

Τοποθετούμε σε ένα μπολ το κρασί με το αραβοσιτέλαιο, το μπέϊκινκ πάουντερ και το αλάτι και τα χτυπάμε λίγο. Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι. Ζυμώνουμε καλά και αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστεί μέχρι να ετοιμάσουμε την γέμιση.

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα μήλα με την ζάχαρη και την κανέλα και σε πολύ χαμηλή φωτιά (χωρίς νερό) τα αφήνουμε μέχρι να «πιουν» τα υγρά τους.

Αφού «πιουν» τα υγρά προσθέτουμε τα καρύδια και τις σταφίδες και αφήνουμε την γέμιση να κρυώσει. Ανοίγουμε την ζύμη και κόβουμε κυκλάκια με διάμετρο της αρεσκείας μας ανάλογα πόσο μεγάλα θέλουμε να τα κάνουμε. Τοποθετούμε λίγη ποσότητα από την γέμιση και κλείνουμε.

Ψήνουμε τα μηλοπιτάκια στους 200°C για 30 περίπου λεπτά.

Αφού ψηθούν και κρυώσουν πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και κανέλα.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
ΜΗΛΟΠΙΤΑΚΙΑ
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Μηλοπιτάκια
» μηλοπιτάκια νηστίσιμα

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: