Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 σουσαμόπιτα

Πήγαινε κάτω 
2 απαντήσεις
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
φραουλιτσα
Trial moderators
Trial moderators




σουσαμόπιτα Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: σουσαμόπιτα   σουσαμόπιτα Icon_minitimeΤετ 25 Ιαν 2012, 02:39

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]
ΥΛΙΚΑ
* 250 γραμμ. φύλλο κρούστας
* 250 γραμμ. σουσάμι
* 110 γραμμ. μαργαρίνη
* 3 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά
* 1/2 κουταλιά κανέλα
* 1/2 κουταλάκι τριμμένο γαρίφαλο
* σουσάμι ακοπάνιστο

για το σιρόπι:
* 220 γραμμ. ζάχαρη
* 180 γραμμ. μέλι
* 2 κουταλιές αμαρέτο ή μπράντι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιώνουμε τη μαργαρίνη. Καβουρντίζουμε ελαφρά το σουσάμι, το κοπανάμε και το ανακατεύουμε με τα μπαχαρικά και τη φρυγανιά. Για την πίτα: Κόβουμε τα φύλλα στο μέγεθος του ταψιού, αλείφουμε με μαργαρίνη το ταψί και στρώνουμε 2 φύλλα αλείφοντάς τα ένα ένα με μαργαρίνη. Πασπαλίζουμε τα φύλλα με λίγο μείγμα φρυγανιάς, στρώνουμε ένα φύλλο, το αλείφουμε και πασπαλίζουμε με λίγο μείγμα. Συνεχίζουμε με αυτό τον τρόπο μέχρι να τελειώσουν τα υλικά, ολοκληρώνοντας την πίτα με 3 αλειμμένα φύλλα και αρκετό ολόκληρο σουσάμι.Τέλος κόβουμε την πίτα σε κομμάτια, βάζουμε το ταψί σε φούρνο στους 170 βαθμούς και ψήνουμε την πίτα για 30-40 λεπτά ή μέχρι η επιφάνεια να ροδίσει καλά. Για το σιρόπι: Ρίχνουμε όλα τα υλικά (εκτός από το αμαρέτο) σ' ένα κατσαρολάκι, προσθέτουμε 450 ml νερό, ανακατεύουμε και βράζουμε το σιρόπι για 5 λεπτά. Το αφήνουμε το να γίνει χλιαρό, προσθέτουμε το αμαρέτο, ανακατεύουμε, το ρίχνουμε πάνω στη ζεστή πίτα και σερβίρουμε.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



σουσαμόπιτα Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: σουσαμόπιτα   σουσαμόπιτα Icon_minitimeΤετ 25 Ιαν 2012, 06:30

1-1 φραουλιτσα
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
σουσαμόπιτα
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: