Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Tούρτα ανανά

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Tούρτα ανανά Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Tούρτα ανανά   Tούρτα ανανά Icon_minitimeΠαρ 13 Ιαν 2012, 12:14

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

ΥΛΙΚΑ

Μπισκότα σαβαγιάρ: 350 γρ.
Κονσέρβα ανανάς: 2 μικρές κονσέρβες
Κρέμα γάλακτος: 500 ml
Στραγγιστό γιαούρτι: 500 γρ.
Ζελατίνη: 6 φύλλα
Εσάνς βανίλιας: 1 κουταλάκι
Άχνη ζάχαρη: 120 γρ.
Λευκό ρούμι: 2 κουταλιές (προαιρετικά)
Χοντροσπασμένα φουντούκια: 1/2 κούπα


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζετε τη ζελατίνη σε ένα μπολάκι με κρύο νερό και την αφήνετε 10 λεπτά να μουλιάσει. Στραγγίζετε την κομπόστα ανανά και κρατάτε το σιρόπι. Κρατάτε 2 - 3 κουταλιές από το σιρόπι και στο υπόλοιπο προσθέτετε το ρούμι.
Ζεσταίνετε τις 2 - 3 κουταλιές σιρόπι που κρατήσατε. Στραγγίζετε και στύβετε την ζελατίνη και την λιώνετε στο ζεστό σιρόπι. Την κρατάτε κατά μέρος.
Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί, προσθέτοντας την βανίλια και την ζάχαρη. Προσθέτετε και το γιαούρτι και ανακατεύετε απαλά. Προσθέτετε σιγά - σιγά και το σιρόπι με την ζελατίνη. Ψιλοκόβετε τα 2/3 του ανανά και τα προσθέτετε κι αυτά στην κρέμα.
Βουτάτε ένα ένα τα μισά μπισκότα στο σιρόπι και τα στρώνετε σε ταψί ή σε πιατέλα με σούστα (25Χ35 εκ. περίπου). Από πάνω απλώνετε τη μισή κρέμα. Συνεχίζετε, βουτώντας τα υπόλοιπα μπισκότα στο σιρόπι και τα στρώνετε πάνω από την κρέμα. Απλώνετε την υπόλοιπη κρέμα. Διακοσμείτε με τον ανανά που κρατήσατε και με τα φουντούκια.
Βάζετε την τούρτα στο ψυγείο να σφίξει για 3 ώρες περίπου.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Tούρτα ανανά
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Τούρτα ανανά
» Κέικ καραμέλας με ανανά

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: