Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Πατάτες ογκρατέν (σουφλέ πατάτας)

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Πατάτες ογκρατέν  (σουφλέ πατάτας) Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Πατάτες ογκρατέν (σουφλέ πατάτας)   Πατάτες ογκρατέν  (σουφλέ πατάτας) Icon_minitimeΠεμ 05 Ιαν 2012, 10:07

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

ΥΛΙΚΑ

6 μεγάλες πατάτες
1/2 κιλό ρεγγάτο τριμμένο
1 μικρή κρέμα γάλακτος
1 μικρό κουτί πασσάτα
1 πράσινη πιπεριές
2 φέτες μπέικον
αλάτι πιπέρι
λάδι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες. Τις αλατίζουμε ελαφρά και τις περνάμε από το τηγάνι να ροδίσουν. Εν τω μεταξύ ετοιμάζουμε μία πικάντικη σάλτσα ντομάτας με την πασσάτα, την πιπεριά ψιλοκομμένη, το μπέικον και μπόλικο πιπεράκι. Δεν θέλουμε να δέσει πολύ η σάλτσα για να βράσουν μ'αυτή οι πατάτες. Στρώνουμε σε ένα πυρέξ μία στρώση πατάτες. Ρίχνουμε τη μισή σάλτσα και από πάνω το μισό τυρί. Επαναλαμβάνουμε σε άλλη μία στρώση. Τέλος ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να ροδίσει (περίπου 40').
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Πατάτες ογκρατέν (σουφλέ πατάτας)
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Πατάτες ψητές με σουφλέ μετσοβόνε
» Σουφλέ λαχανικών
» Σουφλέ κάστανο
»  ΣΟΥΦΛΕ με ΣΠΑΝΑΚΙ
» Σουφλέ σοκολάτας

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: