Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Τάρτα με κοτόπουλο και μανιτάρια

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Τάρτα με κοτόπουλο και μανιτάρια Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Τάρτα με κοτόπουλο και μανιτάρια   Τάρτα με κοτόπουλο και μανιτάρια Icon_minitimeΔευ 17 Σεπ 2012, 10:12

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη:

2 φλιτζάνια αλεύρι

2 κουταλιές σούπας νερό

100 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

αλάτι



Για τη γέμιση:

1 κοτόπουλο ψητό χωρίς κόκαλα

1 φλιτζάνι κεφαλογραβιέρα τριμμένη

1/2 πακέτο μανιτάρια σε φέτες

1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο

μαϊντανό ψιλοκομμένο

1/2 φλιτζάνι φέτα χοντροκομμένη

2 αβγά

1/2 φλιτζάνι γάλα εβαπορέ

κανέλα

αλάτι

πιπέρι

ελαιόλαδο για το άλειμμα της ταρτιέρας



ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ τρίβουμε με το χέρι μας το βούτυρο με το αλεύρι μέχρι να σχηματιστούν χοντρά ψίχουλα. Προσθέτουμε νερό και αλάτι και ζυμώνουμε. Aνοίγουμε σε φύλλο, λαδώνουμε την ταρτιέρα και το απλώνουμε έτσι ώστε να προεξέχει. Tρυπάμε παντού με ένα πιρούνι. Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε τα μανιτάρια αλατισμένα μέχρι να μαραθούν. Aνακατεύουμε καλά όλα τα υλικά της γέμισης σε μπολ και τα απλώνουμε πάνω στη ζύμη. Kόβουμε όση ζύμη περισσεύει. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Τάρτα με κοτόπουλο και μανιτάρια
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Κοτόπουλο με μανιτάρια
» Κοτόπουλο κρασάτο με μανιτάρια
» Σαλάτα με μανιτάρια και κοτόπουλο σοτέ
» ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΤΥΡΙΑ
» Τάρτα φράουλα

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: