Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Χοιρινό με πορτοκάλι

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Χοιρινό με πορτοκάλι Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Χοιρινό με πορτοκάλι   Χοιρινό με πορτοκάλι Icon_minitimeΠεμ 16 Φεβ 2012, 09:29

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό χοιρινό μπούτι

χυμό από δύο πορτοκάλια
χυμό από ένα λεμόνι
πατάτες
1κουταλιά μέλι
1/2 κούπα λευκό κρασί
1 σκελίδα σκόρδο
1κουταλιά μουστάρδα
1/2 κούπα ελαιόλαδο
αλάτι

πιπέρι



ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χαράζουμε το χοιρινό μπούτι σε μερίδες και στη συνέχεια το πλένουμε. Καθαρίζουμε τις πατάτες. Στη συνέχεια τα βάζουμε στη γάστρα και τα αλατοπιπερώνουμε. Φτιάχνουμε ένα μείγμα με τους χυμούς των πορτοκαλιών και του λεμονιού, το κρασί, το μέλι και την μουστάρδα που το χτυπάμε με το μίξερ πολύ καλά. Τρίβουμε το σκόρδο και το ρίχνουμε και αυτό μέσα στο μείγμα. Περιχύνουμε τις πατάτες και το κρέας και ανακατεύουμε για να πάει παντού. Τέλος ρίχνουμε το λάδι σε όλα τα υλικά. Σκεπάζουμε και ψήνουμε για μιάμιση ώρα στους 150c και στη συνέχεια ψήνουμε για μία ώρα με ανοιχτό καπάκι στους 180c για να πάρει χρώμα γυρίζοντας το κρέας και από τις δύο πλευρές.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Χοιρινό με πορτοκάλι
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Χοιρινό τηγανιά μαριναρισμένο σε πορτοκάλι
» ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ
» Χοιρινό με πράσα
» ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΡΑΣΑ
» Κότσι χοιρινό

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: