Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

  Θήκες με μασκαρπόνε και φράουλες

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



 Θήκες με μασκαρπόνε και φράουλες Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Θήκες με μασκαρπόνε και φράουλες    Θήκες με μασκαρπόνε και φράουλες Icon_minitimeΚυρ 19 Φεβ 2012, 09:05

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

ΥΛΙΚΑ

Φύλλο κρούστας για πίτες
φράουλες: 400 γρ.
μασκαρπόνε: 300 γρ.
ζάχαρη: 100 γρ.
λεμόνι: 1, το ξύσμα
βανίλια: λίγη
βούτυρο: 60 γρ. λιωμένο
άχνη: για το πασπάλισμα
ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού: για το γαρνίρισμα



ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβετε κάθε φύλλο σε 6 τετράγωνα κομμάτια. Αλείφετε με λίγο λάδι 15 μικρά φορμάκια. Τοποθετείτε στο καθένα από αυτά 4 τετράγωνα κομμάτια φύλλου το ένα επάνω στο άλλο, αλείφοντας με λίγο βούτυρο και αφήνοντας τις κάκρες τους να προεξέχουν κάπως ακανόνιστα, ώστε να πάρουν σχήμα θήκης. Ψήνετε τις θήκες μέχρι να ροδίσουν για 15'. Αφήνετε να κρυώσουν και ξεφορμάρετε προσεκτικά. Ανακατεύετε το μασκαρπόνε με τη ζάχαρη, το ξύσμα λεμονιού και τη βανίλια, χτυπώντας με πιρούνι τις φράουλες στη μέση και στολίζετε τα γλυκάκια. Πασπαλίζετε με άχνη, γαρνίρετε με ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού και σερβίρετε αμέσως. Tip: Οι θήκες πρέπει να γεμίζονται με τη γέμιση τυριού και τις φράουλες την τελευταία στιγμή πριν το σερβίρισμα, ώστε να παραμείνουν τραγανές.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Θήκες με μασκαρπόνε και φράουλες
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Τσιζκέικ με μασκαρπόνε, μπανάνα και καυτή σάλτσα Butterscotch
» Σοκολατένιο τοστ με φράουλες
» Τούρτα σοκολατίνα ψυγείου με φρέσκες φράουλες
» Μάφιν με ελαιόλαδο, λεμόνι και φράουλες
» Παγωμένη κρέμα βατόμουρου με φράουλες

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: