Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Χταπόδι σαλάτα

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Χταπόδι σαλάτα Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Χταπόδι σαλάτα   Χταπόδι σαλάτα Icon_minitimeΔευ 17 Σεπ 2012, 10:23

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

ΥΛΙΚΑ

1/2 -1 κιλό χταπόδι

1 ποτήρι του κρασιού ούζο

1 μεγάλο κρεμμύδι

μαϊντανό

κάπαρη

σκόρδο

πιπέρι

λάδι

χυμός από 2 λεμόνια ή ξύδι



ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε το χταπόδι μόνο του στην κατσαρόλα, να πάρει 2 - 3 βράσεις. Το βγάζουμε, το κόβουμε σε κομματάκια και συνεχίζουμε το βράσιμο με ένα ποτηράκι ούζο και το κρεμμύδι. Όταν κοντεύει να γίνει ρίχνουμε το λάδι του και το σκόρδο, τ' αφήνουμε ανοιχτό να σωθούν τα υγρά του και να μελώσει η σάλτσα του. Σβήνουμε με λεμόνι ή ξύδι (προτιμώ το ξύδι) και κατεβάζουμε απ' τη φωτιά. Όταν κρυώσει λιγάκι, το σερβίρουμε σε σαλατιέρα, ρίχνοντας ψιλοκομμένο μαϊντανό, κάπαρη και πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε λίγη ώρα να ανταλλάξουν τις γεύσεις τα υλικά.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Χταπόδι σαλάτα
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Χταπόδι με τουρσί σαλάτα
» Χταπόδι τηγανητό
» Χταπόδι κρασάτο
» Χταπόδι σχάρας
» Χταπόδι στιφάδο

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: