Ελληνοφρένεια
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Ελληνοφρένεια


 
ΦόρουμΦόρουμ  ΠόρταλΠόρταλ  Latest imagesLatest images  ΕγγραφήΕγγραφή  ΣύνδεσηΣύνδεση  
Ενημέρωση από το https://ellhnofrenia.all-up.com Τις τελευταίες ημέρες είχαμε πολλά δυσάρεστα με τις εξελίξεις των filehosts. Αρχικά με το κλείσιμο ενός εκ των μεγαλύτερων file hosting sites του Megaupload, και στην συνέχεια με τις αποφάσεις των Filesonic που πλέον απενεργοποίησε το file sharing και του Fileserve, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να κατεβάσεις τίποτε άλλο πέρα από τα δικά σου αρχεία. Για τον λόγο αυτό ζητούμε την κατανόηση και την στήριξή σας. Παρακαλούμε να κατεβάζετε αρχεία από τα άλλα file hosting sites που υπάρχουν σε κάθε ταινία ή cd, μέχρι να μπορέσουμε και εμείς σύντομα να βρούμε κάποια λυση στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε. Με εκτίμηση https://ellhnofrenia.all-up.com

 

 Μοσχάρι με κολοκυθάκια

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
μπεμπα
Trial moderators
Trial moderators
μπεμπα



Μοσχάρι με κολοκυθάκια Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Μοσχάρι με κολοκυθάκια   Μοσχάρι με κολοκυθάκια Icon_minitimeΔευ 17 Σεπ 2012, 10:01

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό μοσχάρι ελιά
1 κιλό μικρά κολοκυθάκια

3 πατάτες
1 κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο

2 ώριμες ντομάτες
1 κουταλιά σούπας πελτέ
9 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
αλάτι

πιπέρι

ζάχαρη


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Τρίβουμε το κρεμμύδι, ψιλοκόβουμε το σκόρδο και τις ντομάτες και κόβουμε τις πατάτες κυδωνάτες. Πλένουμε το κρέας. Βάζουμε στην κατσαρόλα το ελαιόλαδο ,το κρεμμύδι, το σκόρδο και σοτάρουμε για 4 λεπτά. Προσθέτουμε και το κρέας και σοτάρουμε για 7 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες, τον πελτέ και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε 1 1/2 ποτήρι ζεστό νερό .το αλατοπίπερο ,και την ζάχαρη . Μαγειρεύουμε σε για 30 λεπτά και προσθέτουμε τις πατάτες. Αν χρειάζεται προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό. Σε 15 λεπτά προσθέτουμε και τα κολοκυθάκια και μαγειρεύουμε περίπου άλλα 15 λεπτά. Δεν ανακατεύουμε από την στιγμή που θα μπουν τα κολοκυθάκια μόνο κουνάμε την κατσαρόλα ,και όταν μαγειρευτούν τα κολοκυθάκια κι έχει πολύ ζουμί αφήνουμε ανοιχτή την κατσαρόλα για να πήξει η σάλτσα του.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Μοσχάρι με κολοκυθάκια
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1
 Παρόμοια θέματα
-
» Μοσχάρι με κολοκυθάκια και σάλτσα μουστάρδας
» ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ
» Βραστή σαλάτα με κολοκυθάκια
»  Λαζάνια με κολοκυθάκια και τυριά
» Κολοκυθάκια με τυριά στο φούρνο

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Ελληνοφρένεια :: Η ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΜΑΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ. :: Μαγειρική-
Μετάβαση σε: